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蘇南食材省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目獲評(píng)“優(yōu)秀”

發(fā)布時(shí)間:2023-6-15

  6月15日下午,省標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)估專家組一行對(duì)蘇南食材“學(xué)校食材配送服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)”項(xiàng)目進(jìn)行考核評(píng)估,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)查看、聽(tīng)取匯報(bào)、審閱資料等方面進(jìn)行全面了解,認(rèn)為蘇南食材所建立的“學(xué)校食材配送標(biāo)準(zhǔn)”系全國(guó)首創(chuàng),可復(fù)制、可推廣,綜合評(píng)價(jià)一致給予“優(yōu)秀”。
  蘇南食材2020年9月開(kāi)始推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè),2021年7月“學(xué)校食材配送服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)”立項(xiàng)成功。此后,蘇南食材堅(jiān)持以標(biāo)準(zhǔn)化為導(dǎo)向,推行精細(xì)化管理、精準(zhǔn)化服務(wù),邀請(qǐng)省、市級(jí)專家進(jìn)行全員培訓(xùn)3次,發(fā)展培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化人才25人,內(nèi)部培訓(xùn)104場(chǎng)次,覆蓋9309人次;堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新,引用國(guó)家/行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)22項(xiàng),修訂核心標(biāo)準(zhǔn)188項(xiàng);完成團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《供錫品質(zhì)食品標(biāo)準(zhǔn)雞蛋》《供錫品質(zhì)食品標(biāo)準(zhǔn)大米》的制定、評(píng)審及發(fā)布工作,最終于2022年12月正式施行;堅(jiān)持全員覆蓋、人人參與,今年年初面向全體干部、職工舉辦標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí)競(jìng)賽,收到答卷669份,為推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。歷時(shí)兩年建設(shè),蘇南食材建立健全陽(yáng)光5A、“六統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作體系,師生滿意度持續(xù)提高,累計(jì)收到學(xué)校、學(xué)生家長(zhǎng)贈(zèng)送錦旗419面、表?yè)P(yáng)信740封。全行業(yè)獨(dú)有的“無(wú)錫模式”吸引上海、北京、深圳、成都等60多城市前來(lái)調(diào)研學(xué)習(xí),并被上海、深圳、鹽城等10多座城市成功復(fù)制。公司標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)成果還經(jīng)受住了疫情考驗(yàn),在2022年疫情保供期間,市區(qū)、宜興、江陰區(qū)域間停課累計(jì)19次,涉及師生2040萬(wàn)人次,蘇南食材一如既往做好每一次學(xué)校配供,未發(fā)生任何防疫事故;依托集采資源優(yōu)勢(shì),公司多次參與無(wú)錫封控小區(qū)食材保供,獲得無(wú)錫市抗疫先進(jìn)集體、新吳區(qū)抗疫先進(jìn)集體榮譽(yù)。
  標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)只有進(jìn)行時(shí),沒(méi)有完成時(shí)。未來(lái),蘇南食材將繼續(xù)以標(biāo)準(zhǔn)為導(dǎo)向,充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化工作長(zhǎng)效、示范作用,持續(xù)提升精細(xì)化管理和精準(zhǔn)化服務(wù)水平,打造成學(xué)校食材配送行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的典范,引領(lǐng)、推廣、輸出“無(wú)錫模式”。

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